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Alimentando existências: o trânsito de pessoas, experiências e comidas

Páginas

370

ISBN 

978-65-85725-32-3

DOI 

10.22350/9786585725323

Alimentando existências: o trânsito de pessoas, experiências e comidas

Organizadoras

Maria Catarina Chitolina Zanini
Miriam de Oliveira Santos

Trata-se de obra que pretende trazer reflexões acerca de experiências (individuais e coletivas) em que mobilidades, comidas, sabores, saberes e narrativas se cruzam. Ouvir, sentir, conhecer, das cosmologias às práticas, observando-se o quanto se pode estar no mundo, senti-lo e narrado de formas diferenciadas. É uma obra que acolhe as diversidades e possibilidades de narrá-la.

Alimentando existências: o trânsito de pessoas, experiências e comidas

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